Am 10. Januar 1953 finden sich acht Fleischereibedarfsgroßhandlungen im Domhotel zu Köln ein, um wie es im Gründungsprotokoll heißt, "eine Genossenschaft unter der Firma dagema zu gründen".

Ihr Ziel ist es, "gemeinsam das zu erreichen, was ein einzelner allein nicht schafft".

Heute ist die dagema zum erfolgreichsten Einkaufsverbund für Fleischereibedarf in Europa
herangewachsen- mit über 30 angeschlossenen inhabergeführten Großhandlungen und mehr als
1.000 Vertragslieferanten. Leistungsstark, partnerschaftlich und zukunftsorientiert.

HEIFO ist seit 1953 dabei.

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2007 Gründung der "Delicarne Vertriebs-GmbH" als Tochter
der Dagema eG

      Primärer Geschäftszweck: Bündelung nationaler
      Vertriebsaktivitäten der Dagema eG für alle Mitglieder.



2007 Gründung der "Dagema Export GmbH" als Tochter
der Dagema eG

      Primärer Geschäftszweck: Belieferung ausländischer
      Geschäftspartner aus dem Bereich Fleischereibedarf und Gastronomie.



2009 Gründung der "Dagema Polska Sp. z.o.o." mit Sitz in Waschau als
Tochter der Dagema Export GmbH.

      Primärer Geschäftszweck: Beratung und Dienstleistung für polnische
      Geschäftspartner aus dem Lebensmittel- und Gastronomiebereich.